簡単！すぐに作れる美味しいナポリタン。卵のせ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ウインナーは斜めに切る。
   玉ねぎは薄切り。
   ブロッコリーは今回は冷凍を使用したので、水をかけてレンジで30秒(500W)。※水をしっかり切っておく。
2. 2 フライパンに油を引き、ウインナーを炒めます。
   焼き色が出てきたらOK
3. 3 玉ねぎを入れます。
   しんなりするまで炒めます。
   ここで胡椒を少々(3振りぐらいですかね！)。
4. 4 ブロッコリーを入れます。
   そのあとすぐにケチャップ(大さじ4杯)を入れ、煮詰めます。
5. 5 2分ぐらい炒め、酸味を飛ばしたら、バター(5g)を入れ溶かします。
6. 6 別で茹でたパスタをフライパンに入れ、具材と混ぜ合わせます。
   ※パスタはそこまでしっかり湯切りしなくて大丈夫です！
   混ぜ合わせれたらお皿に盛り付けます。
7. 7 フライパンにバター(5g)を入れ、溶き卵を入れます。
   中火で30秒程お箸で混ぜたらOK。
   パスタの上に盛り付けたら完成です！