まぐろの血合い活用！自家製ツナマヨ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まぐろの血合いを流水で余分な汚れを落としてから、熱湯をかけ、臭みを取る。
-
2
圧力鍋に①がかぶる程度の水と顆粒だしを加え、5分程度茹でる。
※普通の鍋を利用する場合は、中まで火が通ればOKと思います。 - 3 圧力鍋のピンが下がったら、まぐろをほぐし、オリーブオイル、マジックソルト、マヨネーズとあえて完成！
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yukkiy82024/02/04 10:58
おいしかったです。
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