赤魚のバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 赤魚 ２切
- 塩胡椒 少々
- 薄力粉 少々
- バター 小さじ２
- 醤油 小さじ２
作り方
-
1
赤魚に塩胡椒を少々振り、５分ほど置いてから、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
-
2
赤魚の両面に薄力粉を少々振り、余分な粉を払い落とす。
-
3
フライパンにバターを入れて点火し、溶けたら中火にして赤魚を入れて焼いていく。
-
4
赤魚の中まで火が通ったら醤油を入れて軽く焼いたら完成です！
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