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ブリの照りマヨ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • ブリ

    3尾

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★マヨネーズ

    大さじ1

  • ★すりごま

    大さじ1

  • ★砂糖

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブリの照りマヨ
  • 300円前後

ブリを醤油、マヨネーズ、すりごまのソースで照り焼きにしました(*^^*)

作り方

  • 1

    ブリを水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  • 2

    ★のタレを合わせておく。

  • 3

    フライパンに油を入れ、ブリを焼いていく。

  • 4

    ブリに火が通ったら、合わせておいた★のソースを入れて全体に絡める。
    (タレが焦げないように弱火~中火)

  • 5

    タレがトロリとしたら完成です♪

きっかけ

ブリをおいしく食べたくて作りました♪

おいしくなるコツ

タレが焦げないように火加減に注意してください♪

登録されているカテゴリ

食材:
> ぶり

レシピID: 1680006930

公開日:2017.09.17

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