幼児食やお弁当に♪オムレツ風★卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉葱をみじん切りにし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
全ての材料と★の調味料を混ぜ合わせる。 -
2
卵焼き器に油を多めに入れて、温まったら弱火にし、卵液を半分流し入れる。
端から巻いていく。 -
3
巻き終わったら端に寄せて、残りの卵液を全て流し入れる。
同じように端から巻いていく。 - 4 巻き終えたら、両面を3分ずつ焼いて中までしっかり火を通す。
- 5 オムレツ風の卵焼きの完成です(*^^*)
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幼児にとってはポロポロ挽き肉のオムレツよりも、こちらの方が食べやすそうです♪