牛肉とレンコンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉を一口大の大きさに切る。
-
2
レンコンを半切り又はいちょう切りにする。
(レンコンの大きさにより切る大きさを変えて下さい)
-
3
ごま油を引いてレンコンを炒め火が通ったら、牛肉を入れ炒めます。
-
4
牛肉に火が通れば、酒・醤油・砂糖を入れ味付けしたら出来上がりです。
出来上がりにごまをかけ、かいわれ又はねぎを飾る。
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