ほうれん草と高野豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ほうれん草は3センチくらいのざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
高野豆腐は戻して薄く切っておく。 -
2
フライパンにだし汁、めんつゆとほうれん草の茎部分、玉ねぎを入れて蓋をして煮立てる。
グツグツしたら残りのほうれん草と高野豆腐を入れて、火が通ったら溶いた卵を回し入れて完成。
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- 高野豆腐
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M6662016/04/30 22:06玉ねぎなしですが、美味しくいただきました( ^ω^ )