大量消費！玉ねぎ主役の生姜焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新玉ねぎ（コツあり） 2個
- 豚こま肉 200gくらい
- サラダ油 大さじ1
- ◎生姜パウダー 小さじ1
- ◎醤油・みりん 大さじ2ずつ
作り方
-
1
玉ねぎは好みの大きさに切り、一度冷凍する。今回は7ミリくらいのスライス。
豚肉は食べやすく切っておく。 -
2
フライパンにサラダ油を敷いて冷凍玉ねぎを炒める。
全体が透き通ってきたら肉を加え、色が変わったら◎を加えて煮詰めて完成。
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弐号機のアゴ2020/06/01 00:25
ちょうど玉ねぎがたくさんあり、玉ねぎを消費したくて早速作りました。蒸し暑い時期に、さっぱりいただけて家族にも好評です。素敵レシピをどうもありがとうございました。
レシピへのコメント
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でもでも、もっと入れれば良かったー！と後悔するウマさです。