かぼちゃ煮リメイク。かぼちゃサラダ レシピ・作り方

かぼちゃ煮リメイク。かぼちゃサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
おいもマロン
おいもマロン
余ったかぼちゃ煮、次の日は簡単サラダにしちゃいましょう〜。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃの煮物はフォークの背で皮ごと潰しておく。
    新玉ねぎはみじん切りにする。
    ボウルなどで全て混ぜ合わせて完成。

きっかけ

甘い野菜(さつまいもやかぼちゃ)があまり好きでない夫。当然、煮物もほとんど食べないので結構余ってしまうことも。 コロッケにするのもいいけど、たまにはサラダにしてみようと思い、作ってみました。

おいしくなるコツ

煮物の味があるのでウェイパーは少なめです。味をみて薄いようだったら足してください。 きゅうりやゆで卵、ハムなどお好みで加えても。

  • レシピID:1680005064
  • 公開日:2014/02/23
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かぼちゃの煮物
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リメイク アレンジ 節約 簡単
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