肉団子の甘酢あん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギはみじん切りにする
- 2 ボウルにひき肉、ネギ、卵、牛乳、パン粉を入れ、手で混ぜ、一口サイズにまとめる
- 3 フライパンに油(分量外、私は大さじ3くらい)をひき、一口サイズにまとめたタネを揚げ焼きにする
- 4 途中転がしたり、ひっくり返したりしながら、4分程度(でよろしいかと)揚げ焼きにする
-
5
フライパンをキレイに拭くか、他のフライパンに、●を入れ、できた肉団子を戻し、絡めるように加熱する
(絡まったらすぐ火を止めてOK)
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- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- 肉団子の甘酢あん
ohmaisa
まいち．から改名いたしました。
三姉妹ママです。
なかなか食事作りに時間もかけられないし、そもそもそんなに料理好きじゃないし。
...ということで、洗いものは少なく、簡単に作れるものを考えています！
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※写真は分量の半量です