さつまいものはちみつレモン煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- サツマイモ 1本
- レモン汁 小さじ2
- はちみつ 大さじ2
- みりん 大1
- 酒 大2
- 塩 一つまみ
作り方
- 1 サツマイモは1センチ幅の輪切りにし、15分くらい水にさらしてあくをぬく。
-
2
調味料と、ひたひたの水を入れて火にかける。
沸騰したら弱火にし、穴をあけたクッキングシートをかぶせて、やわらかくなるまで15分くらい炊く。
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