かぶの消費に！箸が止まらなくなる味噌炒め レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
- 1 野菜をフライパンなどでこんがり焼いて、焦げ目と火を通します。かぶは1センチ程度の厚切りスライスがおススメです。
- 2 それぞれの材料は、まとめて焼くのではなく、フライパンに敷き詰められるくらいづつ焼いて、おいしそうな焦げ目をつけてください。
- 3 肉も同じように焼いたら、フライパンに調味料を全部入れて混ぜ、焼いておいた材料をフライパンに全部戻して、大きく混ぜて味をなじませます。
- 4 できあがり！
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関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶの肉野菜炒め
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「焼肉のたれ・味噌・オイスターソース少々」が、焼いたかぶと夏野菜に最強の組み合わせのようです！