食欲の秋に鶏の炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

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ma-san2655
ガッツり食べちゃってください!
みんながつくった数 1

材料(3~5人分)

ご飯
3合
とり胸肉
一枚
しめじ
1/2株
ごぼう
1/2本
にんじん
1/4本
油揚げ
一枚
だし汁
200cc
醤油
大さじ4
みりん
大さじ3
少々

作り方

  1. 1
    材料を食べやすい大きさにきります。
  2. 2
    鍋にだし汁 醤油 みりんをいれ材料を濃い目に煮込んでいきます。
  3. 3
    炊飯器にご飯を洗いセットします。
    2のだし汁を加えて3合の水加減まで加えます。
  4. 4
    具を入れて、塩を加えます。
    炊飯器の炊き込みモードにして炊いて出来上がり。

おいしくなるコツ

具を濃く煮ること(((o(*゚▽゚*)o)))

きっかけ

無性に炊き込みご飯が食べたくなったので♪

公開日:2011/10/17

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/31 00:47
干ししいたけと、その戻し汁も加えてみました。思ってた以上に美味しくできたので、家内も私も大満足です。明日のお弁当にも詰めていくことにしました。
ヒグモン21
ありがとうございます。 干ししいたけ、いいですね。 次回活用させていただきます(・v・)/

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