郷土料理☆こんにゃくのオランダ煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
こんにゃくは
浅い斜めの格子切りにして
2㎝程度のサイコロ切りにする。
アク抜きのため、茹でる。 - 2 フライパンにごま油を入れてこんにゃくを炒める。
-
3
２に水と調味料を入れて、
水分がなくなるまで煮れば完成です。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 煮物
komachi-34
訪問ありがとう。3人の娘のママです。
現在、旦那ちゃんの両親と同居中！！旦那は単身赴任でございます(^^ゞ
美味しく楽しくヘルシーなお料理を作っていきたいと思います。
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＊レシピ中のホームベーカリーは、パナソニックＳＤ－ＢＭＳ104を使用しています。
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