大好きな組み合わせ◎茄子とネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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茄子は、好きな大きさに切る。私は、縦半分に切ってから1センチ幅くらいに切ってます。
ネギは小口切りに。 - 2 鍋に出汁を入れ、沸騰したら茄子を加える。
- 3 茄子がやらかくなったら、ネギを加え、最後に味噌をとく。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 茄子とネギのお味噌汁
h-mam
2009年7月に結婚してから料理を始めました。
料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。
料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。
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M6662011/12/14 15:10長ネギで作りました。茄子もたっぷりで、美味しくいただきました。
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