大好きな組み合わせ◎茄子とネギのお味噌汁 レシピ・作り方

大好きな組み合わせ◎茄子とネギのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
h-mam
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具沢山が美味しい!茄子もネギもたっぷり入れちゃってください(o^∇^o)

材料(2人分)

  • 出汁 450cc
  • 味噌 大2
  • 茄子 1/2本
  • 白ネギ 1/3本

作り方

  1. 1 茄子は、好きな大きさに切る。私は、縦半分に切ってから1センチ幅くらいに切ってます。
    ネギは小口切りに。
  2. 2 鍋に出汁を入れ、沸騰したら茄子を加える。
  3. 3 茄子がやらかくなったら、ネギを加え、最後に味噌をとく。

きっかけ

なんとなく入れたら最高に美味しかったです!

  • レシピID:1680002255
  • 公開日:2011/08/26
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茄子 ネギ 白ねぎ 味噌
料理名
茄子とネギのお味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2011/12/14 15:10
    大好きな組み合わせ◎茄子とネギのお味噌汁
    長ネギで作りました。茄子もたっぷりで、美味しくいただきました。

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