簡単☆可愛い毬麩のお吸い物 レシピ・作り方

簡単☆可愛い毬麩のお吸い物
  • 約10分
  • 300円前後
komachi-34
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簡単にできるので、
ぜひ作ってみてください。

材料(2~3人分)

  • 500cc
  • めんつゆ 大さじ2
  • 醤油 大さじ1/2~1
  • 毬麩 好きなだけ
  • 三つ葉 好きなだけ

作り方

  1. 1 鍋に水・めんつゆ・醤油を入れて火にかける。
  2. 2 沸騰した毬麩を入れて、
    1~2分煮る。
    この時は火は中火~弱火。
  3. 3 仕上げに三つ葉を散らして、火を止める。
    これで完成です。

きっかけ

毬麩が可愛いので、ひな祭りにいいのでは・・・っと思って作ってみました。

おいしくなるコツ

調味料の分量は、お好みで調整して下さい。 三つ葉の代わりに、ほうれん草でも美味しいですよ。

  • レシピID:1680001262
  • 公開日:2011/03/06
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カテゴリ
お吸い物
料理名
お吸い物
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