簡単☆可愛い毬麩のお吸い物 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- 水 500cc
- めんつゆ 大さじ2
- 醤油 大さじ1/2~1
- 毬麩 好きなだけ
- 三つ葉 好きなだけ
作り方
- 1 鍋に水・めんつゆ・醤油を入れて火にかける。
-
2
沸騰した毬麩を入れて、
1~2分煮る。
この時は火は中火~弱火。 -
3
仕上げに三つ葉を散らして、火を止める。
これで完成です。
きっかけ
毬麩が可愛いので、ひな祭りにいいのでは・・・っと思って作ってみました。
おいしくなるコツ
調味料の分量は、お好みで調整して下さい。 三つ葉の代わりに、ほうれん草でも美味しいですよ。
- レシピID:1680001262
- 公開日:2011/03/06
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- お吸い物
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