◆めっちゃ簡単☆漬け込みなしの鶏照り焼き風◆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は適当な大きさに切って、塩コショウし、酒（分量外）を少しふり、もんでおく。
合わせる野菜があれば、茹でるか炒めるか・・・火を通しておく。 -
2
もも肉に片栗粉をまぶし、ちゃんとお粉をはらってから、フライパンに皮を下にして並べ蓋をして中火で蒸し焼きに☆（焦げないうちにひっくり返すのよ）
☆ここで中まで火を通す☆ -
3
★の酒・砂糖・みりんを合わせたのをフライパンに～♪
フライパンをゆすりながら、鶏をひっくり返しながら、調味料をからめる。
野菜があれば、ここで加えてタレをからませ火を止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏照り焼き
mamaa_
ようこそ～♪
めっちゃ簡単☆料理超初心者向きレシピをメインに掲載予定です。
料理は好きだけど、時間がない忙しいかーちゃんのほとんど創作・・・
な～んて言うほどのもんでもないか・・・(^^;
これからぼちぼち掲載します。
なお、現在、クックパッドに掲載中のレシピをすべてこっちに移動します。
あちらは閉鎖しようかと。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
さとまみ02122011/04/04 11:21
むね肉ですがぜんぜんパサつかずに美味しくできました
mamaaさんのマネしてブロッコリー入れてみました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
味はしっかり☆おいしい☆
チンしたブロッコリーがあったので一緒に炒めました☆