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◆めっちゃ簡単☆濃厚かぼちゃスープ♪◆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
◆めっちゃ簡単☆濃厚かぼちゃスープ♪◆
  • 500円前後

かぼちゃを煮て、ミキサーにかけるだけ☆
簡単で、濃厚でおいしいよ~~~♪

作り方

  • 1

    かぼちゃは種と皮をむいて、小さめに切る。

  • 2

    鍋にかぼちゃを入れひたひたの水と固形スープ1個を入れて柔らかくなるまで煮る。

  • 3

    ミキサーにかぼちゃ、塩コショウ少し、牛乳を入れてスイッチオン!回りにくければ、煮汁を入れるといいよ☆

  • 4

    お味見して、塩コショウを少々。
    鍋に入れて温める。
    or
    冷蔵庫で冷やせばできあがり~~~♪

きっかけ

大量に収穫したかぼちゃ。めちゃおいしいかぼちゃ。
一度にたくさん食べたい!ってことで作ってみたらサイコーにおいしかった!

おいしくなるコツ

調味料なんかでごまかしできないので、おいしいかぼちゃでないとダメ。
牛乳の量はお好みで加減してね。
れしぴは少なめとなってます。

ポタージュ定番のタマネギを入れる場合は、炒めたタマネギを2でかぼちゃと一緒に煮てくださいまし。

レシピID: 1680001008

公開日:2011.02.15

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  • きくちねこ
  • ki9rin

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.07.02

    濃厚で美味しくいただきました!
    ありがとうございました✨

    れぽありがとうございますo(*^▽^*)o~♪かぼちゃの季節になりましたね~~♪

    お返事を見る

  • 2018.12.19

    玉ねぎが入らなくとも美味しいものができました。ありがとうございました。

    れぽありがとうございます(^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
かぼちゃのポタージュスープ
料理用途
普段の料理

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