ヤーコンのかき揚げ♪ レシピ・作り方
材料（約３人分）
作り方
-
1
ヤーコンは皮をむいて、細切りにし、水につけておく（アク抜きのため）。
１０分くらいつけたら、ザルにあけて、水切りする。
-
2
人参も、細切りにする。
むきエビは、食べやすい大きさに切る。 - 3 １のヤーコンは、クッキングペーパーなどで、水分をふき取る。ヤーコン・人参に小麦粉をまぶしておく。
-
4
●を合わせて、天ぷら衣をつくる。３とえびを入れて、混ぜ合わせる。
- 5 揚げ油で、かき揚げのようにあげれば、出来上がりです！！
-
6
ちなみに・・・・・
天そばにしてみました。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 天ぷら
komachi-34
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とっても美味しいですよ＼(^o^)／