豚肉と大根の中華風炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 材料を食べやすい大きさに切る。
- 2 ごま油を熱し、しょうが入れ豚肉を炒める。
- 3 2の中に大根を入れ炒め、中華だし、酒、みりんを入れて蓋をして蒸し煮にする。
- 4 大根が煮えたら、大根の葉を入れ、塩コショウ、ウスターソースで味を調え、水分を飛ばし完成！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 野菜炒め
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