和風ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうはササガキにして水にさらす。人参はササガキかごぼうと同じくらいの長さの千切りにする。青ネギは小口切りに。
- 2 鍋にお湯を沸かしてごぼうと人参を茹でる。シャキシャキ感は残す。ザルにあげて水気をきっておく。
- 3 すりゴマとマヨネーズ、醤油を混ぜ合わせて、茹でたごぼうと人参を入れて合える。ネギも一緒に入れる。
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- 料理名
- ごぼうサラダ
くまりん1278
毎日の食事とお弁当作り、旬のモノを取り入れて、できれば365日違うメニューを食べたいな～と思っています。時短メニューと家庭にあるもので出来るお菓子作りを考えています。ただいま週末のパン作りに夢中。
http://plaza.rakuten.co.jp/kumarinne1969/
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