「たけのこ」と栗入り炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（8人分）
- 米 ３合
- 水 分量外
- 炊き込みご飯のもと ３合用１箱
- 酒 大さじ1
- 生栗 ２０個
- たけのこ(細い物) ５本
作り方
-
1
細いたけのこの水煮を袋から出し5本分薄切りにする
-
2
米をとぎ炊飯器に入れ、酒、水(分量外)を3合のメモリまで入れ３０分浸す
- 3 生栗は鬼皮、渋皮を゙剥き一日冷凍する。
-
4
炊き込みご飯のもと、たけのこ、生栗を乗せサッと混ぜ炊飯する。
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