ホクホクさつまいもの天ぷら レシピ・作り方

ホクホクさつまいもの天ぷら
  • 約15分
  • 100円以下
まるきちくん
まるきちくん
さつまいもの天ぷらです

材料(4人分)

  • さつまいも 1本
  • 天ぷら粉 1/2カップ
  • 1カップ
  • サラダ油 400cc

作り方

  1. 1 さつまいもを1センチ幅の輪切りにする
  2. 2 ボールに天ぷら粉、水を合わせる
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ衣をたらし直ぐに浮きが上がるようになったらさつまいもを衣にくぐらせて揚げる。
  4. 4 ひっくり返しながら揚げてきつね色になった頃に竹串を刺してスッと入ったらあがりです

きっかけ

さつまいもをいただきました

おいしくなるコツ

天ぷら粉、水を合わせたらサクッと混ぜる

  • レシピID:1670028202
  • 公開日:2024/11/09
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