すもものコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1 すもも300g

   

2. 2 たねに当たるように包丁をいれぐるり一周する。
   すももをねじりながら回すと上下に分かれます。
   たねを取り除く

   

3. 3 鍋に水、砂糖を入れ中火にかけ砂糖を溶かし、砂糖水を作る

   

4. 4 砂糖水にたねを取ったすももを割っだ面を下にして並べる

   

5. 5 アルミはくで蓋をし5分弱火にかけたら火から下ろし冷めるまで放置

   

6. 6 タッパーに移し冷蔵庫で保管。
   ２週間位で食べ切ります。