「新玉ねぎ」でロールキャベツコンソメ味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツを剥がしお湯(分量外)で2分加熱ゆで、冷ます
新玉ねぎはみじん切りにする。
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2
ひき肉、新玉ねぎ、にんじん、キャベツの芯の硬い部分、たまご、塩、こしょう、パン粉を入れ肉が白っぽくなるまでよく捏ねます
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3
キャベツの葉に2の種を入れ巻いて箸をつまようじで止める
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4
鍋に、水、固形コンソメ、巻いたキャベツを入れ弱火で1時間煮る。
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- カテゴリ
- ロールキャベツ コンソメ
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makura-s2023/06/02 16:18
キャベツがやわらかく煮えていておいしいロールキャベツでした。
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