電気圧力鍋でロールキャベツ カレー風味*圧力5分 レシピ・作り方

電気圧力鍋でロールキャベツ カレー風味*圧力5分
  • 1時間以上
  • 500円前後
クーキング
クーキング
コンソメもいいけど、たまにはカレー風味もいいですね!

材料(2人分)

  • 茹でたキャベツ 大4枚
  • --A--
  • 合挽き肉 200g
  • 玉ねぎ みじん 1/8コ
  • 1コ
  • パン粉 大1
  • カレー粉 小1
  • にんにくチューブ 3cm
  • 3つまみ
  • こしょう 少々
  • ------
  • 400ml
  • マギー ブイヨン 3コ
  • ------
  • --B--
  • 50ml
  • にんにく、生姜チューブ 2cm
  • カレー粉 大1
  • クミン 小1
  • オリーブオイル 大1
  • -----
  • 人参 一口大 1/2本

作り方

  1. 1 Aをよく混ぜて、4等分にする
  2. 2 茹でたキャベツで、1の肉ダネをキュッときつめに巻き、電気圧力鍋に入れる
  3. 3 空いたスペースに、人参を入れる
    じゃがいもでもok
  4. 4 水を入れ、ブイヨンを均等に沈ませる
  5. 5 Bは混ぜ合わせて、上からかけ入れる
    圧力5分かける
  6. 6 終了後、ロールキャベツを裏返して、少し保温したら完成!

    プロフィール欄より、料理動画もご参考ください

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  • レシピID:1250017807
  • 公開日:2023/09/18
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