余った卵白を消費！サラダクレープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵白 2個分(60g)
- 薄力粉 50g
- 豆乳 100ml
- 米油 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- バター 5〜10g
- お好みの具 適量
作り方
- 1 ボウルに卵白、薄力粉、豆乳、米油、塩を入れてダマにならないように混ぜる
- 2 フライパンを熱し、バターを薄くひく
- 3 十分に濡らした布巾の上にフライパンを5秒程度のせ、少し冷ましてからお玉に1杯くらいの量をフライパンに入れて薄くのばす
- 4 両面を焼いたら皿にとり、生地を同じ要領ですべて焼く
- 5 焼けたクレープの皮にお好みの具を巻いて完成
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sara＊
毎日のご飯と、たまにおやつ♡
おしゃれさや写真映えはしないけどありのままのご飯の記録をのせていきます(^^)
3歳の娘と1歳11ヶ月の息子
健康オタクな夫の4人家族です
BLW(赤ちゃん主導の離乳食)やってます
使っている調味料・食品、好きなもののせてます♡
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