【スタミナつけよう】長芋のめんつゆにんにく焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長芋 300g程度
- 油 小さじ2
- ⭐︎めんつゆ(創味のつゆ) 大さじ1.5
- ⭐︎水 大さじ1
- ⭐︎にんにくチューブ 5センチぐらい
作り方
-
1
長芋はよく洗い、皮ごと2センチ幅にカットする。
⭐︎を混ぜておく。 -
2
フライパンに油を敷き、長芋を重ならないように並べたら、中火に点火。
お好みの焼き加減で裏返す。
※焼き時間短めだとシャキシャキシャクシャク、長めだとホクホク感が増します。 -
3
両面焼けたら弱火にし、⭐︎を回しかける。
再度中火にしよく絡ませる。
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- 料理名
- 長芋ステーキ
いと@てぬき部
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ホットクック料理も徐々にアップしていきます！
我が家のホットクックは2.4ℓです。毎日ヘビロテ中！
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ガッツリ系副菜です。お酒にも合うよ♪