お弁当用ゆで卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に卵を入れヒタヒタになる位の水を入れ、中火で加熱。
-
2
沸騰したら弱火にし、酢を加え更に8分加熱。
火を止め水にさらして冷やす
きっかけ
お弁当やラーメンにゆで卵を常備しています
おいしくなるコツ
沸騰したら8分過熱します。 もし 卵にひびが入っても中身が飛び出さないように酢を小匙1/2加えます
- レシピID:1670024946
- 公開日:2021/10/04
関連情報
- カテゴリ
- お弁当 ゆで卵
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