【こってり】にんにくバター醤油の長芋ソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長芋 300g程度
- 油 小さじ1〜2
- ⭐︎バター 大さじ1
- ⭐︎醤油 小さじ2
- ⭐︎チューブにんにく 5cm程度
- かつお節 1つかみ
作り方
- 1 長芋は水で洗い、おがくずを落とし、皮を剥かずに1.5cm程度の輪切りにする。
-
2
フライパンに油を敷き、長芋を乗せて中火で点火。
両面をよく焼いたら、⭐︎を投入し両面に絡ませる。
盛り付け時、お好みでかつお節をかける。
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- 料理名
- にんにくバター醤油の長芋ソテー
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きったー★2021/09/25 18:47
ニンニクがきいて美味しかったです！お酒のおつまみにいいですね！
レシピへのコメント
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にんにく香るこってり味です。