ナスをいれてジュシーさアップ ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ピーマンは縦に半分に切り、ヘタと種をとる
- 2 ナスは0.5〜1センチくらいのサイコロ状にきる
-
3
ボウルにピーマン以外の材料を全ていれよく混ぜる
(お麩は手やポリ袋等で砕いたものを使います) -
4
ピーマンにできた肉だねを詰めてフライパンに肉の面をしたにして並べます
(まだ火はつけないです) - 5 全部並べ終わったら火をつけ、中火〜強火で加熱
- 6 肉に少し焦げ目がついてきたら中火にしひっくり返してフライパンに蓋をし中に火が通るまで焼く
- 7 最後にまた肉の面を下にひっくり返し、表面をカリッとさせたら完成
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sara＊
毎日のご飯と、たまにおやつ♡
おしゃれさや写真映えはしないけどありのままのご飯の記録をのせていきます(^^)
3歳の娘と1歳11ヶ月の息子
健康オタクな夫の4人家族です
BLW(赤ちゃん主導の離乳食)やってます
使っている調味料・食品、好きなもののせてます♡
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