圧力鍋で小さばの味噌煮 レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
-
1
小さばは頭、内臓、尻尾を取り流水で洗います
しょうがは皮つきのまま輪切りにします - 2 小さばはこのように下処理します
- 3 圧力鍋に調味料、しょうがを入れて混ぜます。
- 4 小さばを入れ蓋をします。高圧にセット
-
5
中火にかけ、高圧で35分煮ます。
圧力に達したら弱火にします。 - 6 できました。
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- さばの味噌煮圧力鍋で作る魚介のおかず
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