本格＆本命の味♡トマトソースのロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは芯の部分に包丁を入れ、流水にあてながら破れないよう剥がしていく
2. 2 たっぷりのお湯に芯の方からキャベツを入れ、2分ゆでる
3. 3 キャベツの芯の部分を削ぎ落とす
4. 4 ◯と、3のキャベツの芯を刻んだものを粘りが出るまで練る
5. 5 キャベツの芯側を手前に置き2枚重ね、4の肉だねを楕円形に成形し前に一回→サイドを折る→前にぐるぐる巻いていく
6. 6 巻き終わりを1/3に折ったパスタ乾麺で留める
7. 7 6の手順で6個分作る
8. 8 鍋に短冊切りしたベーコンとオリーブオイルを熱する
9. 9 巻き終わりを下にして7をぎゅうぎゅうになるように詰めていく
10. 10 ⚫︎を加え、蓋をして30分煮込んだら完成