★トマトカレー素麺★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 素麺は時間通りに茹で、氷水につけておく
- 2 サラダ油を熱し、微塵切りしたしょうがとにんにくを入れて香りをつける
- 3 豚肉を加え、色がまんべんなく変わるまで炒める
- 4 水とトマト缶を入れ、沸騰させる
- 5 カレールー、カレーパウダー、めんつゆを入れ、10分程度とろみがつくまで弱火で煮込む
- 6 熱々の5に、冷たい素麺をつけてお召し上がりください^_^
きっかけ
なんとなく、カレー味のつけ麺が食べたいと思って考えました
おいしくなるコツ
カレーパウダー、めんつゆの量は適宜調整してください。味は濃い目の方が美味しいです。
- レシピID:1670021660
- 公開日:2020/08/15
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