残り物野菜でカレールー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
○の食材を食べやすい大きさに切る。
(ナスは水につけてアク抜きをして下さい) - 2 圧力鍋に1と水を入れ強火にかける。
- 3 圧力がかかったら弱火にし3分加熱する。
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4
火を止めて圧力が抜けたら蓋を開け
カレールーを入れて溶けるまで混ぜる。 -
5
再度火をつける。(弱火)
トロトロになるまでかき混ぜる。
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ボンド子2020/07/19 12:37とっても美味しかったです