豚肉しゃぶしゃぶ水菜 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 5枚
- 水菜 ひとつかみ
- 水 800ml
- 粉末だし 大さじ1
- ポン酢 大さじ2
作り方
-
1
鍋に水と粉末だしを入れ
弱火で沸騰させる。 -
2
1に豚肉を入れしっかり火を通す。
火が通ればお皿に盛る。 - 3 1に水菜をさっと茹でる。
-
4
水菜もお皿に盛ったら
ポン酢をかけて完成。
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