離乳食完了期☆ほうれん草ポテト レシピ・作り方

離乳食完了期☆ほうれん草ポテト
  • 約10分
  • 100円以下
non.mom
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市販のおやつもいいですが、手作りでビタミンを補うのもいいですよね(^^)

材料(1〜2回人分)

  • じゃがいも 中1個
  • ほうれん草ペースト 10グラム
  • 片栗粉 大さじ1強
  • 少々
  • サラダ油 フライパンに1センチ位

作り方

  1. 1 じゃがいもは、皮をむき芽をとります。
    そのまま水にくぐらせて、ラップをし、600w3分チンします。
  2. 2 まだ硬いようなら、追加で2分くらいチンします。
    柔らかくなったらすぐにボールにいれ、潰します。
  3. 3 そこにほうれん草ペーストと片栗粉を入れよく混ぜます。
  4. 4 ポテトのように細長く成形し、フライパンに1センチくらいの油で揚げ焼きにします。
  5. 5 きつね色になったら、バッドで油を切ります。
    塩を少々かけて完成(^^)

きっかけ

ただのポテトじゃなくて野菜感を出したくてつくりました!

おいしくなるコツ

ラップで平に伸ばしてから棒状にカットすると簡単に出来ます(^^)

  • レシピID:1670019912
  • 公開日:2019/12/17
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カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)
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