もやしの☆強火炒め レシピ・作り方

もやしの☆強火炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
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減量中の私がご飯代わりにしている安くておいしいメニューの一つ。豚ひき肉とにんにくが良い仕事してくれてます。おつまみにもごはんのおかずにもなります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油、豚ひき肉、にんにくスライスを入れて弱火で炒める。
  2. 2 肉に火が入ったらもやしを1袋投入して強火でよく炒める。
  3. 3 ★の調味料で味付ける。もやしが少ししんなりしたら完成。
  4. 4 器に盛りつけて完成。
    熱々で食べるのがおすすめ。

きっかけ

長い低糖質ダイエット中です、ごはんのかわりに 満足感あるメニュを考えてます。そのうちの一品でごはんがいらないボリュームあるもやし炒めです。

おいしくなるコツ

塩加減と炒め加減が重要。 シャキッとしたもやし炒めが理想です。 塩コショウである程度味をきめてから仕上げに めんつゆで味付け、ブラックペッパーは好みの量で。

  • レシピID:1670019724
  • 公開日:2019/09/17
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カテゴリ
もやし炒めもやし
料理名
もやし炒め
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