ナスのさっぱり和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすを2〜3ミリほどにスライス。
- 2 塩もみをして10分ほどおいておく。
- 3 しんなりしてきたらしっかり絞って水気を抜く。
- 4 ポン酢とすりおろした土生姜を合える
- 5 冷蔵庫で冷やす
- 6 出来上がり!
きっかけ
大量に入ったなすを買って、新しい食べ方をしたくて作ってみました!
おいしくなるコツ
生姜はすったほうが美味しいと思います!
- レシピID:1670019420
- 公開日:2019/06/14
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- なす全般
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