炊飯器で簡単！とっても柔らかゴボウの煮物 レシピ・作り方
材料（４～人分）
- ゴボウ ３００g
- (A) 水 ３００cc
- (A) 粉末だしの素 小１/２
- (A) 薄口醤油 大１
- (A) 酒 大１
- (A) 味醂 大１
- (A) 砂糖 小２
作り方
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1
ゴボウをキレイに洗い、５cm程度の長さにカットし、酢水にさらす。
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2
サッと洗う。
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3
炊飯釜に、ゴボウと(A)調味料入れる。
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4
アルミで落し蓋をし...
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5
炊飯スイッチON！
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関連情報
- 料理名
- ゴボウの煮物
チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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固いゴボウも炊飯器に任せれば、とっても柔らかくなります！
面倒な火加減一切ナシ！！
楽して放置で１品完成(^^)v