サクッと揚げて 豚薄切り肉のから揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚薄切り ３００ｇ前後
- 醤油、酒 各大さじ１
- 塩黒コショウ ４ふり
- おろししょうが、にんにく 各小さじ１
- 片栗粉 大さじ６
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ビニール袋に豚肉、醤油、酒、塩コショウ、しょうが、にんにくを加えてよくもみこむ
- 2 大きめの一口サイズに丸めて片栗粉をまぶす
- 3 １７０度の油でかりっと揚げる
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けろけろ552021/03/02 19:20
カリカリで美味しかったです！
また作ります(^ ^)
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とんかつより簡単！