かぼちゃとパストラミのサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ（北海道産） １５０ｇ
- パストラミ 5枚
- ゆでたまご 1個
- マヨネーズ ２まわし
- 粒マスタード 小さじ１
- 塩コショウ ４ふり
- レタス 2枚
作り方
-
1
かぼちゃをざく切りにし、耐熱皿に並べてラップをしレンジで柔らかくなるまで３、４分加熱
冷ます
- 2 パストラミを細切り、レタスをざく切りにする
- 3 かぼちゃ、たまごをフォークでつぶし、パストラミ、マヨネーズ、マスタード、塩コショウを加えて混ぜ合わせ、レタスと一緒に盛り付ける
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