あと1品ほしい時☆ニンニク風味のジャガイモ炒め レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
ジャガイモは薄く（5mmぐらい)切ってから、細切りにします。
そして、水に10分ほど、さらしてから、ざるに上げて水切りします。 - 2 ベーコンは細切りに、ニンニク、パセリはみじん切りにします。
-
3
フライパンを熱してから、油（分量外）を大さじ２を入れて、ニンニク、ベーコン、ジャガイモと炒めます。
火は強火だと焦げるので、中火よりちょっと弱火にして
じっくり、炒めてください。 - 4 さらに、パセリを加えて炒め、塩、コショウで味付けて出来上がりです。
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海風1202
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