ローズマリー風味の簡単フライパンで焼くラム肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ラム肉の下ごしらえをします
   しっかり洗って
   水気を切ります

   

2. 2 ローズマリーを粗く刻む
   私は葉だけを使用しました( ´ ▽ ` )

   

3. 3 ラム肉に2で作ったローズマリーと塩胡椒を振ってこすりつけるように貼り付ける
   
   (私は5分ほどつけ置きしました)

   

4. 4 片面ずつ焼いていく(中火)
   ある程度焼き目がついたら
   蓋をしてしばらく焼く(弱火)
   今回は5分ほど焼きました
   焼き上がれば完成です

   

5. 5 お皿に盛り付けて終了╰(*´︶`*)╯
   
   野菜も一緒に並べるとおしゃれな上に
   豪華になりますよ~( ´ ▽ ` )