カレイのから揚げ レシピ・作り方

カレイのから揚げ
  • 約15分
PoMeLo
PoMeLo
から揚げにすると、エンガワや小骨もパリパリ。

材料(2人分)

  • カレイ 2切れ
  • 少々
  • 小麦粉 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 カレイを水でさっと洗い、キッチンペーパーで水気をとる。
  2. 2 両面に塩を振り10分程ねかしておく。
  3. 3 小麦粉を両面にまぶし、油で揚げる。

きっかけ

焼き魚だけだと飽きがくるので。

  • レシピID:1670017289
  • 公開日:2017/03/03
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