簡単にできる☆いかの塩辛 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- するめいか １杯
- 塩 少々
- 酒 小さじ２～３
作り方
- 1 げそと一緒にワタをくずさないように引っ張りだします。
- 2 ワタは、袋のようなものに入っているので、切れ目を入れて絞り出すように出してください。
- 3 ワタをボールに入れて、塩、酒であえます。
- 4 いかは皮をむいて、４～５㎝の細切りにします。げそも同じ長さに切ってください。
-
5
③の中にいかを入れ、あえます。
これを冷蔵庫で保存します。
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海風1202
見てくださって、ありがとうございます！
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あつばぁ Kitchen
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ノウズミニマム2019/01/08 11:00
美味しかったです！
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お酒を飲めない父が、おいしそうに食べてました。