鶏むね肉の豆乳オムレツ♡しめじのトマトソース添え レシピ・作り方

鶏むね肉の豆乳オムレツ♡しめじのトマトソース添え
  • 約15分
  • 100円以下
チヅ
チヅ
豆乳を使ってしっとりふわふわオムレツに!
美容効果を高めながら、ココナッツオイルで脂肪燃焼!
トマトソースで頂くヘルシーオムレツです♡

材料(1人分)

  • 『鶏むね肉と野菜のタネ』Myレシピ参照 50g
  • 2個
  • 豆乳 大1
  • 白だし 小1
  • ★ココナッツオイル 小1/2
  • (ソース材料)↓↓↓
  • カットトマト 50g
  • しめじ 30g
  • ★豆乳 大1
  • ★コンソメ(顆粒) 小1
  • ★ココナッツオイル 小1/2

作り方

  1. 1 『鶏むね肉と野菜のヘルシータネ』を使います。

    Myレシピ公開中
    ID:1670016334
  2. 2 鶏むねタネ(50g)、卵(2個)、豆乳(大1)、白だし(小1)を入れ
    混ぜ合わせる。
  3. 3 ココナッツオイル(小1/2)を熱し、卵を入れる。
  4. 4 お箸で混ぜ混ぜ♡
  5. 5 半熟になった所で、フライパン奥へ!
  6. 6 手間にひっくり返す!
  7. 7 器に盛り付け、オムレツはここで完成です♡
  8. 8 ソースを作ります。

    ココナッツオイル(小1/2)を熱し、
    カットトマト(50g)、しめじ(30g)を入れる。
  9. 9 豆乳(大1)、コンソメ顆粒(小1)を入れて混ぜ合わせる。
  10. 10 ある程度水分がとんだら完成です!
  11. 11 オムレツにかけて完成です♡

きっかけ

★健康①番★素材の味を活かしつつ、簡単で美味しいヘルシー料理と日々奮闘中!

おいしくなるコツ

卵は半熟で♡ソースは、豆乳を入れた後、煮詰めすぎない様にしましょう!

  • レシピID:1670016335
  • 公開日:2016/07/10
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