レタスとベーコンと玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 レタスは洗って、ザクザクと一口大に切る。
- 2 ベーコンは1cm幅に切る。
- 3 玉ねぎは薄切りにする。
- 4 鍋にサラダ油とベーコンを入れ、端がカリっとするくらいまで炒める。その後、玉ねぎとレタスを加えて軽く炒める。
- 5 水を加えて、沸騰させ、固形コンソメを入れる。固形コンソメが溶けたら、塩胡椒で味を整える。
- 6 器に盛って、完成。
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Ele282021/09/21 15:35
レタスの外葉が、美味しく食べられるのでエコですね。家にありがちな材料で、簡単に出来て◎です。
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