鶏むね肉のチャーシュー風煮 圧力鍋使用 レシピ・作り方
材料（３、４人分）
- 鶏むね肉 2枚
- おろししょうが、にんにく 各大さじ２
- 醤油、酒、酢 各大さじ５
- 砂糖 大さじ２
作り方
- 1 圧力鍋に材料をすべて加え、15分加圧
-
2
圧が抜けたら好みの濃さまで弱火で煮詰める
翌日のほうが味がしみて美味しい
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圧力鍋で簡単に美味しくなります
アレンジもいろいろ