かつお新節のふりかけ 簡単おいしい レシピ・作り方
材料（約１０人分）
作り方
- 1 かつお、にんじん、小松菜を粗みじん切りにする
- 2 フライパンに油を中火で熱し、かつお、にんじん、小松菜、しょうが、ゴマを炒める
- 3 火が通ったら調味料を加えて水分がほとんどなくなるまで炒める
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はるまき工房2016/08/18 19:19
外側は包丁やピーラーで削りましたが、削り残った中心部で作りました。濃厚な旨味としょうがが効いてご飯が進みます！
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野菜もたっぷりで美味しいです
冷蔵庫で約1週間保存可能